Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, ντομάτα και αβοκάντο

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, ντομάτα και αβοκάντο: έτοιμο σε 50 λεπτά (30 ενεργά), με 584 kcal και 46 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,46 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι, ντομάτα και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
584 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,46 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Μπέικον καπνιστό (προαιρετικό)50 g
  • Baby σπανάκι150 g
  • Ντομάτα300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Μαγιονέζα36 g
  • Λεμόνι30 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε μπουκιές και αλατίστε. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και τηγανίστε το καπνιστό μπέικον 4 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό· αφαιρέστε το.

  2. Στο ίδιο τηγάνι μαγειρέψτε το κοτόπουλο με το ψιλοκομμένο σκόρδο 10 λεπτά, γυρίζοντάς το, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.

  3. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με τον χυμό λεμονιού και μία κουταλιά νερό μέχρι να γίνει λεία σάλτσα.

  4. Μοιράστε στα πιάτα το baby σπανάκι, την ντομάτα σε φέτες και το αβοκάντο σε λωρίδες, προσθέστε το ζεστό κοτόπουλο με το μπέικον και περιχύστε με τη σάλτσα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες584 kcal
Πρωτεΐνη46 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα5 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές