Ζεστή σαλάτα με μοσχάρι, καλαμπόκι, ντοματίνια και αβοκάντο

Ζεστή σαλάτα με μοσχάρι, καλαμπόκι, ντοματίνια και αβοκάντο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 638 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 7,51 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με μοσχάρι, καλαμπόκι, ντοματίνια και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
638 kcal
Κόστος ανά μερίδα
7,51 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μοσχαρίσιο φιλέτο360 g
  • Γλυκό καλαμπόκι κονσέρβα192 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λάιμ30 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Κύμινο2 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το φιλέτο μοσχαρίσιο σε λεπτές λωρίδες, τα ντοματίνια στη μέση, το φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες και στραγγίστε το καλαμπόκι.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σφραγίστε το κρέας 3-4 λεπτά σε δυνατή φωτιά με την αποξηραμένη καυτερή πιπεριά και το κύμινο. Αφήστε το στην άκρη.

  3. Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε το κρεμμυδάκι και το καλαμπόκι 4-5 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να ροδίζει το καλαμπόκι.

  4. Ανακατέψτε το κρέας με το καλαμπόκι, τα ντοματίνια και το χυμό λάιμ και αλατίστε.

  5. Σερβίρετε χλιαρή με το αβοκάντο σε φέτες από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες638 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες31 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά39 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές