Ζεστή σαλάτα με μοσχάρι, ντοματίνια και σάλτσα γιαουρτιού

Ζεστή σαλάτα με μοσχάρι, ντοματίνια και σάλτσα γιαουρτιού: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 563 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 6,92 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα με μοσχάρι, ντοματίνια και σάλτσα γιαουρτιού
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
563 kcal
Κόστος ανά μερίδα
6,92 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μοσχαρίσιο φιλέτο360 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Μαρούλι iceberg150 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι130 g
  • Σχοινόπρασο (προαιρετικό)8 g
  • Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι50 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε το φιλέτο μοσχαρίσιο σε λεπτές λωρίδες, τα ντοματίνια στη μέση και το μαρούλι iceberg σε λωρίδες. Ψιλοκόψτε το σχοινόπρασο.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ροδίστε το μοσχάρι 4 λεπτά, ανακατεύοντας, μέχρι να ροδίσει καλά. Αλατοπιπερώστε.

  3. Ανακατέψτε το στραγγιστό γιαούρτι με το σχοινόπρασο και μια πρέζα αλάτι.

  4. Μοιράστε το μαρούλι, τα ντοματίνια και τις μαύρες ελιές στα πιάτα, βάλτε από πάνω το ζεστό μοσχάρι και σερβίρετε με τη σάλτσα γιαουρτιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες563 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες12 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές