Bonito con tomate

Bonito con tomate se hace en 30 minutos (20 de trabajo) y tiene 556 kcal y 47 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 7,06 €. Precios de Mercadona, 2026.

Bonito con tomate
Tiempo total
30 min
En la cocina
20 min
Calorías
556 kcal
Coste por ración
7,06 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Bonito del norte400 g
  • Tomate triturado400 g
  • Cebolla200 g
  • Pimiento120 g
  • Ajo16 g
  • Aceite de oliva30 g
  • Pan (opcional)80 g

Preparación

  1. Calienta el aceite en una sartén y pocha la cebolla y el pimiento picados a fuego medio 10 minutos hasta que estén blandos.

  2. Añade el ajo machacado y cocina 1 minuto, incorpora el tomate triturado y cocina a fuego lento 10 minutos.

  3. Corta el bonito en trozos, sazónalo y añádelo a la salsa, tapa y cocina 6-8 minutos hasta que esté hecho.

  4. Sirve con pan.

Información nutricional por ración

Calorías556 kcal
Proteína47 g
Hidratos de carbono30 g
Azúcares16 g
Grasas29 g
Fibra7 g

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