Brownie de manzana y cacao al microondas

Brownie de manzana y cacao al microondas se hace en 15 minutos (10 de trabajo) y tiene 271 kcal y 10 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 0,95 €. Precios de Mercadona, 2026.

Brownie de manzana y cacao al microondas
Tiempo total
15 min
En la cocina
10 min
Calorías
271 kcal
Coste por ración
0,95 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Manzana280 g
  • Huevos110 g
  • Cacao puro en polvo16 g
  • Levadura química5 g
  • Miel20 g
  • Chocolate negro (70 %)24 g

Preparación

  1. Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en trozos.

  2. Tritura las manzanas con los huevos, el cacao, la levadura y la miel hasta obtener una crema lisa. Prueba y añade un poco más de miel si lo prefieres más dulce.

  3. Vierte la masa en un recipiente apto para microondas y alisa la superficie.

  4. Cocina en el microondas a máxima potencia unos 4 minutos, hasta que el brownie esté firme en el centro.

  5. Esparce las pepitas de chocolate negro por encima y déjalas ablandar un minuto.

  6. Deja enfriar el brownie por completo y córtalo en cuadrados.

Información nutricional por ración

Calorías271 kcal
Proteína10 g
Hidratos de carbono39 g
Azúcares25 g
Grasas12 g
Fibra7 g

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