Tortilla francesa con jamón

Tortilla francesa con jamón se hace en 10 minutos (8 de trabajo) y tiene 362 kcal y 30 g de proteína por ración. Cada ración sale por unos 1,31 €. Precios de Mercadona, 2026.

Tortilla francesa con jamón
Tiempo total
10 min
En la cocina
8 min
Calorías
362 kcal
Coste por ración
1,31 €

Ingredientes (Raciones: 2)

  • Huevos330 g
  • Jamón cocido100 g
  • Aceite de oliva16 g

Preparación

  1. Bate los huevos con una pizca de sal en un bol.

  2. Pica el jamón cocido en trozos pequeños y mézclalo con los huevos batidos.

  3. Calienta el aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio.

  4. Vierte la mezcla de huevo y jamón y cocina 2 minutos, hasta que los bordes empiecen a cuajar.

  5. Dobla la tortilla por la mitad y cocina 1 minuto más por cada lado.

  6. Desliza en un plato y sirve enseguida.

Información nutricional por ración

Calorías362 kcal
Proteína30 g
Hidratos de carbono2 g
Azúcares1 g
Grasas25 g
Fibra0 g

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