Banh Mi Vietnamien

Banh Mi Vietnamien se prépare en 10 minutes (10 de travail) et apporte 511 kcal et 22 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,82 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Banh Mi Vietnamien
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Calories
511 kcal
Prix par portion
1,82 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Baguette240 g
  • Jambon blanc120 g
  • Carotte et daikon marinés100 g
  • Concombre80 g
  • Mayonnaise30 g
  • Coriandre fraîche (facultatif)10 g
  • Piment séché (facultatif)2 g

Étapes

  1. Ouvrez la baguette dans le sens de la longueur en laissant un côté attaché comme une charnière.

  2. Étalez la mayonnaise à l'intérieur des deux moitiés.

  3. Disposez le jambon blanc, puis la carotte et le daikon marinés ainsi que le concombre tranché.

  4. Parsemez de feuilles de coriandre fraîche et de quelques tranches de piment séché, si vous en utilisez.

  5. Refermez le sandwich en appuyant et coupez-le en deux pour servir.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories511 kcal
Protéines22 g
Glucides71 g
Sucres7 g
Lipides15 g
Fibres4 g

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