Bol de poulet poêlé au pesto

Bol de poulet poêlé au pesto se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 540 kcal et 43 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,51 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Bol de poulet poêlé au pesto
Temps total
20 min
Préparation
15 min
Calories
540 kcal
Prix par portion
3,51 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Blanc de poulet300 g
  • Pesto au basilic50 g
  • Quinoa cuit300 g
  • Tomates cerises160 g
  • Pousses d'épinard80 g
  • Huile d'olive10 g

Étapes

  1. Assaisonnez le blanc de poulet et faites-le cuire dans l'huile à feu moyen-vif pendant 5-6 minutes de chaque côté. Laissez reposer 2 minutes puis tranchez-le.

  2. Réchauffez la quinoa dans la même poêle avec un peu d'eau pendant 3 minutes.

  3. Coupez les tomates cerises en deux.

  4. Remplissez un bol avec les pousses d'épinard, la quinoa, les tomates et le poulet puis déposez le pesto au basilic dessus.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories540 kcal
Protéines43 g
Glucides38 g
Sucres4 g
Lipides23 g
Fibres7 g

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