Bonite à la tomate
Bonite à la tomate se prépare en 30 minutes (20 de travail) et apporte 556 kcal et 47 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 7,61 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 20 min
- Calories
- 556 kcal
- Prix par portion
- 7,61 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Bonite400 g
- Tomates concassées400 g
- Oignon200 g
- Poivron120 g
- Ail16 g
- Huile d'olive30 g
- Pain (facultatif)80 g
Étapes
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire l'oignon et le poivron hachés à feu moyen pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez l'ail écrasé et faites-le cuire 1 minute, puis incorporez les tomates concassées et laissez mijoter 10 minutes.
Coupez la bonite en morceaux, assaisonnez-la et ajoutez-la à la sauce, couvrez et laissez mijoter 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elle soit juste cuite.
Servez avec du pain.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 556 kcal |
|---|---|
| Protéines | 47 g |
| Glucides | 30 g |
| Sucres | 16 g |
| Lipides | 29 g |
| Fibres | 7 g |
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