Bonite à la tomate

Bonite à la tomate se prépare en 30 minutes (20 de travail) et apporte 556 kcal et 47 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 7,61 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Bonite à la tomate
Temps total
30 min
Préparation
20 min
Calories
556 kcal
Prix par portion
7,61 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Bonite400 g
  • Tomates concassées400 g
  • Oignon200 g
  • Poivron120 g
  • Ail16 g
  • Huile d'olive30 g
  • Pain (facultatif)80 g

Étapes

  1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire l'oignon et le poivron hachés à feu moyen pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  2. Ajoutez l'ail écrasé et faites-le cuire 1 minute, puis incorporez les tomates concassées et laissez mijoter 10 minutes.

  3. Coupez la bonite en morceaux, assaisonnez-la et ajoutez-la à la sauce, couvrez et laissez mijoter 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elle soit juste cuite.

  4. Servez avec du pain.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories556 kcal
Protéines47 g
Glucides30 g
Sucres16 g
Lipides29 g
Fibres7 g

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