Burger de bœuf

Name: Burger de bœuf
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: american
Ingredients: 300 g Bœuf haché; 140 g Pain à burger; 40 g Cheddar (facultatif); 30 g Laitue iceberg; 60 g Tomate; 20 g Cornichons (facultatif); 30 g Ketchup (facultatif); 10 g Moutarde (facultatif)

Burger de bœuf se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 554 kcal et 35 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,29 €. Prix Carrefour et E.Leclerc, 2026.

Temps total: 20 min
Préparation: 15 min
Calories: 554 kcal
Prix par portion: 2,29 €

Ingrédients (Portions: 2)

Bœuf haché300 g
Pain à burger140 g
Cheddar (facultatif)40 g
Laitue iceberg30 g
Tomate60 g
Cornichons (facultatif)20 g
Ketchup (facultatif)30 g
Moutarde (facultatif)10 g

Étapes

Assaisonnez le bœuf haché avec du sel et du poivre et formez un steak haché d'environ 2 cm d'épaisseur.
Faites chauffer une poêle à feu vif et cuisez le steak 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré, ajoutez le cheddar dessus pendant la dernière minute pour le faire fondre.
Coupez le pain à burger en deux et faites-le chauffer, côté coupé vers le bas, dans la même poêle pendant 1 minute.
Montez le burger sur la moitié inférieure du pain avec la laitue iceberg, la tomate et les cornichons, ajoutez le steak, le ketchup et la moutarde, puis refermez avec la moitié supérieure du pain.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	554 kcal
Protéines	35 g
Glucides	37 g
Sucres	7 g
Lipides	29 g
Fibres	2 g

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Burger de bœuf

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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