Burgers de bœuf, salade de concombre et mayonnaise à l'ail

Burgers de bœuf, salade de concombre et mayonnaise à l'ail se prépare en 40 minutes (30 de travail) et apporte 530 kcal et 41 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 3,54 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Burgers de bœuf, salade de concombre et mayonnaise à l'ail
Temps total
40 min
Préparation
30 min
Calories
530 kcal
Prix par portion
3,54 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Bœuf haché maigre (5 % MG)360 g
  • Concombre300 g
  • Tomate300 g
  • Ail6 g
  • Oignon70 g
  • Huile d'olive20 g
  • Mayonnaise36 g
  • Citron30 g

Étapes

  1. Hachez très finement l'oignon et mélangez-le avec le bœuf haché, du sel et du poivre ; formez deux steaks.

  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les steaks 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits à cœur.

  3. Pendant ce temps, coupez le concombre et la tomate en dés et assaisonnez avec le jus de citron et une pincée de sel.

  4. Incorporez l'ail finement haché à la mayonnaise et servez les burgers avec la salade et la mayonnaise à l'ail.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories530 kcal
Protéines41 g
Glucides17 g
Sucres9 g
Lipides33 g
Fibres4 g

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