Côtelettes de Porc Glacées au Miel

Côtelettes de Porc Glacées au Miel se prépare en 30 minutes (20 de travail) et apporte 864 kcal et 45 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,71 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Côtelettes de Porc Glacées au Miel
Temps total
30 min
Préparation
20 min
Calories
864 kcal
Prix par portion
1,71 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Côtelettes de porc440 g
  • Miel40 g
  • Sauce soja20 g
  • Ail12 g
  • Riz blanc140 g
  • Huile d'olive12 g

Étapes

  1. Rincez le riz blanc et faites-le cuire dans deux fois son volume d'eau, couvert, pendant 15 minutes.

  2. Fouettez le miel, la sauce soja et l'ail écrasé ensemble.

  3. Assaisonnez les côtelettes de porc. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif et faites-les frire 4-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.

  4. Baissez le feu, versez le glaçage au miel et faites cuire 2-3 minutes en les retournant pour bien les enrober, jusqu'à ce que ce soit collant et que les côtelettes soient bien cuites.

  5. Servez les côtelettes avec le riz, en nappant de glaçage.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories864 kcal
Protéines45 g
Glucides74 g
Sucres17 g
Lipides42 g
Fibres1 g

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