Dinde à la courge butternut et cottage cheese
Dinde à la courge butternut et cottage cheese se prépare en 45 minutes (20 de travail) et apporte 522 kcal et 58 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,26 €. Prix E.Leclerc, 2026.

- Temps total
- 45 min
- Préparation
- 20 min
- Calories
- 522 kcal
- Prix par portion
- 4,26 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Filet de blanc de dinde360 g
- Courge butternut560 g
- Cottage cheese240 g
- Huile d'olive20 g
- Paprika douce2 g
Étapes
Préchauffez le four à 220°C. Lavez et parez Courge butternut ; coupez en petits morceaux.
Mélangez Courge butternut avec la moitié de l’huile d’olive et Paprika douce. Rôtissez sur une plaque 25–30 minutes à 220°C, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et dorés.
Coupez Filet de blanc de dinde en fines lanières et enrobez de la moitié de l’huile d’olive. Chauffez une poêle à feu moyen et faites cuire 8–10 minutes en retournant, jusqu’à 74°C à cœur. Laissez reposer 3 minutes.
Disposez Filet de blanc de dinde, Courge butternut et Cottage cheese dans une assiette ou un bol et servez immédiatement.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 522 kcal |
|---|---|
| Protéines | 58 g |
| Glucides | 37 g |
| Sucres | 10 g |
| Lipides | 17 g |
| Fibres | 6 g |
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