Dinde à la courge butternut et cottage cheese

Dinde à la courge butternut et cottage cheese se prépare en 45 minutes (20 de travail) et apporte 522 kcal et 58 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,26 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Dinde à la courge butternut et cottage cheese
Temps total
45 min
Préparation
20 min
Calories
522 kcal
Prix par portion
4,26 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Filet de blanc de dinde360 g
  • Courge butternut560 g
  • Cottage cheese240 g
  • Huile d'olive20 g
  • Paprika douce2 g

Étapes

  1. Préchauffez le four à 220°C. Lavez et parez Courge butternut ; coupez en petits morceaux.

  2. Mélangez Courge butternut avec la moitié de l’huile d’olive et Paprika douce. Rôtissez sur une plaque 25–30 minutes à 220°C, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et dorés.

  3. Coupez Filet de blanc de dinde en fines lanières et enrobez de la moitié de l’huile d’olive. Chauffez une poêle à feu moyen et faites cuire 8–10 minutes en retournant, jusqu’à 74°C à cœur. Laissez reposer 3 minutes.

  4. Disposez Filet de blanc de dinde, Courge butternut et Cottage cheese dans une assiette ou un bol et servez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories522 kcal
Protéines58 g
Glucides37 g
Sucres10 g
Lipides17 g
Fibres6 g

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