Feuilles de laitue au porc haché, concombre et pomme
Feuilles de laitue au porc haché, concombre et pomme se prépare en 45 minutes (30 de travail) et apporte 726 kcal et 34 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,60 €. Prix E.Leclerc, 2026.
- Temps total
- 45 min
- Préparation
- 30 min
- Calories
- 726 kcal
- Prix par portion
- 2,60 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Porc haché360 g
- Laitue iceberg170 g
- Concombre260 g
- Huile d'olive20 g
- Citron vert30 g
- Piment séché1 g
- Avocat130 g
- Pomme90 g
Étapes
Séparez les feuilles de laitue iceberg et réservez-les. Coupez le concombre, la pomme et l'avocat en petits dés et mélangez-les avec le jus de citron vert et une pincée de sel.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire le porc haché 8 minutes, en l'émiettant avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez le piment séché et du sel et poursuivez 2 minutes en remuant.
Garnissez les feuilles de laitue avec la viande et couvrez avec la salade de concombre, pomme et avocat. Dégustez avec les doigts.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 726 kcal |
|---|---|
| Protéines | 34 g |
| Glucides | 21 g |
| Sucres | 9 g |
| Lipides | 58 g |
| Fibres | 8 g |
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