Hauts de cuisse de poulet au four, haricots verts et champignons

Ingrédients (Portions: 2)

• Hauts de cuisse de poulet360 g
• Haricots verts300 g
• Champignons de Paris300 g
• Huile d'olive20 g
• Avocat130 g

Étapes

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C. Équeutez les haricots verts, coupez les champignons en deux et assaisonnez les hauts de cuisse de sel et de poivre.

2. 2

   Mélangez les haricots verts et les champignons avec la moitié de l'huile d'olive sur une plaque et enfournez 12 minutes.

3. 3

   Posez les hauts de cuisse sur les légumes, arrosez avec le reste d'huile et poursuivez la cuisson 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.

4. 4

   Servez le poulet avec les légumes et l'avocat en lamelles.

Valeurs nutritionnelles par portion

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