Saumon au four, tomate, poivron et houmous

Name: Saumon au four, tomate, poivron et houmous
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 400 g Pavé de saumon; 300 g Tomate; 300 g Poivron; 20 g Huile d'olive; 90 g Houmous; 2 g Origan; 8 g Persil frais (facultatif); 60 g Feta (facultatif)

Saumon au four, tomate, poivron et houmous se prépare en 50 minutes (25 de travail) et apporte 686 kcal et 46 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 5,56 €. Prix E.Leclerc et Lidl, 2026.

Temps total: 50 min
Préparation: 25 min
Calories: 686 kcal
Prix par portion: 5,56 €

Ingrédients (Portions: 2)

Pavé de saumon400 g
Tomate300 g
Poivron300 g
Huile d'olive20 g
Houmous90 g
Origan2 g
Persil frais (facultatif)8 g
Feta (facultatif)60 g

Étapes

Préchauffer le four à 200°C. Couper la tomate et le poivron en morceaux.
Mélanger la tomate, le poivron et l'origan avec l'huile d'olive sur une plaque et enfourner 12 minutes.
Poser le saumon parmi les légumes et poursuivre la cuisson 13 minutes, jusqu'à ce qu'il s'effeuille facilement.
Mélanger le persil haché au houmous et servir le saumon avec les légumes, une cuillerée de houmous et la feta émiettée.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	686 kcal
Protéines	46 g
Glucides	22 g
Sucres	10 g
Lipides	44 g
Fibres	8 g

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Saumon au four, tomate, poivron et houmous

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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