Fromage blanc aux radis, concombre et œuf dur

Fromage blanc aux radis, concombre et œuf dur se prépare en 12 minutes (5 de travail) et apporte 272 kcal et 29 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 1,38 €. Prix Carrefour, 2026.

Fromage blanc aux radis, concombre et œuf dur
Temps total
12 min
Préparation
5 min
Calories
272 kcal
Prix par portion
1,38 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Quark maigre340 g
  • Radis160 g
  • Concombre160 g
  • Œufs110 g
  • Ciboulette8 g
  • Huile d'olive12 g

Étapes

  1. Faites cuire l’œuf 9 minutes, rafraîchissez-le sous l’eau froide et écalez-le.

  2. Coupez les radis et le concombre en fines rondelles.

  3. Versez le fromage blanc dans un bol et garnissez de radis, de concombre et de l’œuf coupé en deux.

  4. Parsemez de ciboulette ciselée et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories272 kcal
Protéines29 g
Glucides13 g
Sucres10 g
Lipides12 g
Fibres2 g

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