Œuf à la coque et mouillettes

Œuf à la coque et mouillettes se prépare en 10 minutes (8 de travail) et apporte 350 kcal et 18 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,61 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Œuf à la coque et mouillettes
Temps total
10 min
Préparation
8 min
Calories
350 kcal
Prix par portion
0,61 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Œufs220 g
  • Baguette100 g
  • Beurre16 g

Étapes

  1. Plongez délicatement les œufs dans l'eau bouillante et faites-les cuire 6 minutes.

  2. Pendant ce temps, coupez la baguette en fines mouillettes et beurrez-les. Faites-les légèrement griller si vous aimez.

  3. Égouttez les œufs, mettez-les dans des coquetiers, décalottez-les et salez. Trempez les mouillettes dans le jaune.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories350 kcal
Protéines18 g
Glucides28 g
Sucres2 g
Lipides18 g
Fibres1 g

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