Œufs brouillés

Œufs brouillés se prépare en 8 minutes (8 de travail) et apporte 308 kcal et 21 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 0,57 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Œufs brouillés
Temps total
8 min
Préparation
8 min
Calories
308 kcal
Prix par portion
0,57 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Œufs330 g
  • Beurre20 g
  • Lait (facultatif)30 g
  • Ciboulette (facultatif)6 g
  • Cheddar (facultatif)40 g

Étapes

  1. Battez les œufs avec le lait, si vous en utilisez, et une pincée de sel.

  2. Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu doux.

  3. Versez les œufs et remuez doucement et constamment pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement pris mais encore crémeux.

  4. Incorporez le cheddar râpé, si vous en utilisez, jusqu'à ce qu'il fonde, parsemez de ciboulette, si vous en utilisez, et servez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories308 kcal
Protéines21 g
Glucides1 g
Sucres1 g
Lipides24 g
Fibres0 g

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