Seiche poêlée à l'ail et au persil

Name: Seiche poêlée à l'ail et au persil
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: spanish
Ingredients: 440 g Seiche; 360 g Pommes de terre; 20 g Ail; 10 g Persil frais; 40 g Huile d'olive; 40 g Citron (facultatif)

Seiche poêlée à l'ail et au persil se prépare en 30 minutes (20 de travail) et apporte 506 kcal et 40 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,96 €. Prix E.Leclerc et Carrefour, 2026.

Temps total: 30 min
Préparation: 20 min
Calories: 506 kcal
Prix par portion: 4,96 €

Ingrédients (Portions: 2)

Seiche440 g
Pommes de terre360 g
Ail20 g
Persil frais10 g
Huile d'olive40 g
Citron (facultatif)40 g

Étapes

Faites cuire les pommes de terre entières dans de l'eau salée pendant 18 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les, épluchez-les et coupez-les en tranches.
Séchez la seiche et entaillez-la légèrement. Chauffez la moitié de l'huile d'olive dans une poêle chaude.
Faites saisir la seiche 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée et juste cuite.
Mélangez-la avec l'ail écrasé, le persil frais et le reste de l'huile hors du feu.
Servez avec les pommes de terre et des quartiers de citron.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	506 kcal
Protéines	40 g
Glucides	36 g
Sucres	2 g
Lipides	22 g
Fibres	4 g

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Seiche poêlée à l'ail et au persil

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

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