Côtes de porc grillées avec salade

Côtes de porc grillées avec salade se prépare en 20 minutes (15 de travail) et apporte 676 kcal et 44 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,37 €. Prix de supermarché estimés.

Côtes de porc grillées avec salade
Temps total
20 min
Préparation
15 min
Calories
676 kcal
Prix par portion
2,37 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Côtelettes de porc460 g
  • Laitue iceberg160 g
  • Tomate240 g
  • Oignon rouge60 g
  • Huile d'olive28 g
  • Vinaigre de vin blanc10 g

Étapes

  1. Assaisonnez les côtes de porc de sel et de poivre.

  2. Chauffez 5 g de l'huile dans une poêle-gril ou une grande poêle à feu vif et faites cuire les côtes 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.

  3. Coupez la laitue, la tomate et l'oignon et assaisonnez-les avec le reste de l'huile, le vinaigre et du sel.

  4. Laissez reposer les côtes 2 minutes et servez-les avec la salade.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories676 kcal
Protéines44 g
Glucides10 g
Sucres6 g
Lipides51 g
Fibres3 g

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