Spaghettis de courgette aux crevettes, sauce crémeuse
Spaghettis de courgette aux crevettes, sauce crémeuse se prépare en 40 minutes (25 de travail) et apporte 487 kcal et 47 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 5,63 €. Prix de supermarché estimés.

- Temps total
- 40 min
- Préparation
- 25 min
- Calories
- 487 kcal
- Prix par portion
- 5,63 €
Ingrédients (Portions: 2)
- Crevettes décortiquées crues400 g
- Courgette500 g
- Huile d'olive20 g
- Crème liquide entière70 g
- Origan2 g
- Tomates séchées à l'huile50 g
Étapes
Coupez la courgette en longs spaghettis avec un économe ou un spiralizer. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites sauter les crevettes décortiquées 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses; réservez-les.
Hachez les tomates séchées et ajoutez-les dans la même poêle avec l'origan et la crème liquide; laissez mijoter doucement 2 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Ajoutez les spaghettis de courgette et faites cuire 2 minutes, juste jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
Remettez les crevettes dans la poêle, mélangez avec la sauce et servez aussitôt.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 487 kcal |
|---|---|
| Protéines | 47 g |
| Glucides | 24 g |
| Sucres | 17 g |
| Lipides | 25 g |
| Fibres | 6 g |
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