Strogonoff de poulet à la brésilienne

Name: Strogonoff de poulet à la brésilienne
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: brazilian
Ingredients: 300 g Blanc de poulet; 160 g Champignons de Paris; 80 g Oignon; 50 g Ketchup; 10 g Moutarde; 120 g Crème à cuisiner; 20 g Huile d'olive; 6 g Ail; 120 g Riz blanc (facultatif)

Strogonoff de poulet à la brésilienne se prépare en 35 minutes (20 de travail) et apporte 451 kcal et 39 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 2,53 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Temps total: 35 min
Préparation: 20 min
Calories: 451 kcal
Prix par portion: 2,53 €

Ingrédients (Portions: 2)

Blanc de poulet300 g
Champignons de Paris160 g
Oignon80 g
Ketchup50 g
Moutarde10 g
Crème à cuisiner120 g
Huile d'olive20 g
Ail6 g
Riz blanc (facultatif)120 g

Étapes

Coupez le poulet en petites lanières et assaisonnez-le de sel et de poivre. Faites cuire le riz, si vous en servez, dans deux fois son volume d'eau salée 18 minutes.
Faites revenir l'oignon haché et l'ail dans l'huile 4 minutes, puis ajoutez le poulet et faites-le dorer 6 minutes.
Ajoutez les champignons émincés et faites cuire 5 minutes jusqu'à ce que leur eau s'évapore.
Incorporez le ketchup et la moutarde, puis la crème, et laissez frémir 5 minutes. Rectifiez l'assaisonnement et servez avec le riz.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories	451 kcal
Protéines	39 g
Glucides	17 g
Sucres	11 g
Lipides	25 g
Fibres	2 g

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Cestio choisit les repas de toute la semaine selon votre budget et votre régime, et prépare la liste de courses pour votre supermarché. Gratuit pendant 3 jours.

Strogonoff de poulet à la brésilienne

Ingrédients (Portions: 2)

Étapes

Valeurs nutritionnelles par portion

Organisez votre semaine avec des recettes comme celle-ci

Recettes similaires