Lasagne di zucchine e manzo

Lasagne di zucchine e manzo si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 710 kcal e 47 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,30 €. Prezzi di Todis, 2026.

Lasagne di zucchine e manzo
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
710 kcal
Costo a porzione
3,30 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato di manzo260 g
  • Zucchine500 g
  • Polpa di pomodoro300 g
  • Concentrato di pomodoro30 g
  • Mozzarella120 g
  • Parmigiano30 g
  • Cipolla80 g
  • Aglio10 g
  • Origano2 g
  • Olio d'oliva16 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200°C. Taglia le zucchine per il lungo in fette sottili di circa 3 mm.

  2. Trita la cipolla e falla cuocere nell’olio d’oliva in una padella a fuoco medio per 4 minuti.

  3. Aggiungi il macinato di manzo e fallo rosolare per 6 minuti, poi mescola aglio, origano, concentrato di pomodoro e polpa di pomodoro e fai sobbollire per 10 minuti.

  4. Sistema a strati le fette di zucchine e il sugo di carne in una teglia, terminando con uno strato di zucchine.

  5. Copri con mozzarella e parmigiano e cuoci in forno per 25 minuti finché bolle e diventa dorato.

  6. Fai riposare per 5 minuti prima di servire.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie710 kcal
Proteine47 g
Carboidrati29 g
Zuccheri17 g
Grassi46 g
Fibre7 g

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