Gamberi saltati con zucchine, aglio e limone

Name: Gamberi saltati con zucchine, aglio e limone
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: italian
Ingredients: 500 g Gamberi sgusciati crudi; 500 g Zucchine; 16 g Aglio; 80 g Limone; 32 g Olio d'oliva; 10 g Prezzemolo fresco; 120 g Ciabatta (facoltativo)

Gamberi saltati con zucchine, aglio e limone si prepara in 15 minuti (15 di lavoro) e ha 422 kcal e 54 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,84 €. Prezzi di Todis, 2026.

Tempo totale: 15 min
Ai fornelli: 15 min
Calorie: 422 kcal
Costo a porzione: 3,84 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Gamberi sgusciati crudi500 g
Zucchine500 g
Aglio16 g
Limone80 g
Olio d'oliva32 g
Prezzemolo fresco10 g
Ciabatta (facoltativo)120 g

Preparazione

Se la vuoi servire con il pane, scalda la ciabatta in una padella calda per qualche minuto.
Taglia le zucchine a mezzelune, affetta l'aglio sottile e trita il prezzemolo. Asciuga i gamberi e condiscili con sale e pepe.
Scalda metà dell'olio d'oliva in una padella ampia a fuoco vivo e rosola le zucchine per 5-6 minuti. Toglile e tienile da parte.
Aggiungi il resto dell'olio d'oliva e l'aglio e cuoci 30 secondi, poi unisci i gamberi e saltali 2-3 minuti finché sono rosa. Rimetti le zucchine, aggiungi succo e scorza del limone e il prezzemolo e mescola. Servi con la ciabatta.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	422 kcal
Proteine	54 g
Carboidrati	16 g
Zuccheri	7 g
Grassi	18 g
Fibre	4 g

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Gamberi saltati con zucchine, aglio e limone

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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