Pollo al curry con cavolo e carote

Pollo al curry con cavolo e carote si prepara in 20 minuti (15 di lavoro) e ha 466 kcal e 37 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,14 €. Prezzi di Todis, 2026.

Pollo al curry con cavolo e carote
Tempo totale
20 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
466 kcal
Costo a porzione
2,14 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Petto di pollo surgelato300 g
  • Cavolo verde280 g
  • Carote200 g
  • Curry in polvere6 g
  • Aglio8 g
  • Olio d'oliva44 g

Preparazione

  1. La sera prima, sposta il petto di pollo surgelato in frigorifero per farlo scongelare.

  2. Taglia il cavolo a listarelle, la carota a bastoncini sottili e l'aglio a fettine. Taglia il pollo a striscioline sottili.

  3. Scalda l'olio d'oliva in una padella grande o in un wok a fuoco vivo. Rosola il pollo per 5 minuti, poi aggiungi l'aglio, il cavolo e la carota e salta per 5 minuti.

  4. Spolvera con il curry e il sale, aggiungi 3 cucchiai d'acqua, mescola per 1 minuto finché tutto è ben avvolto e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie466 kcal
Proteine37 g
Carboidrati21 g
Zuccheri9 g
Grassi27 g
Fibre8 g

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