Cosce di pollo al forno con cavolfiore e fagiolini

Cosce di pollo al forno con cavolfiore e fagiolini si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 401 kcal e 42 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,89 €. Prezzi di Todis, 2026.

Cosce di pollo al forno con cavolfiore e fagiolini
Tempo totale
50 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
401 kcal
Costo a porzione
2,89 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Sovracosce di pollo360 g
  • Cavolfiore300 g
  • Fagiolini300 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Senape di Digione24 g
  • Paprika dolce2 g

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200 °C. Taglia il cavolfiore a cimette e pulisci i fagiolini.

  2. Condisci il cavolfiore, i fagiolini e la paprika dolce con metà dell'olio d'oliva e un pizzico di sale su una teglia e inforna per 12 minuti.

  3. Aggiungi le cosce di pollo, irrora con l'olio rimasto e cuoci altri 25 minuti, finché sono dorate e ben cotte all'interno.

  4. Spennella il pollo con la senape di Digione, inforna per altri 3 minuti e servi con le verdure e il fondo di cottura.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie401 kcal
Proteine42 g
Carboidrati19 g
Zuccheri8 g
Grassi19 g
Fibre8 g

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