Salmone al forno con zucchine, pomodorini e limone

Name: Salmone al forno con zucchine, pomodorini e limone
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 400 g Filetto di salmone; 300 g Zucchine; 300 g Pomodorini; 6 g Aglio; 130 g Porro; 20 g Olio d'oliva; 30 g Limone; 2 g Timo

Salmone al forno con zucchine, pomodorini e limone si prepara in 50 minuti (25 di lavoro) e ha 608 kcal e 45 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,62 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Tempo totale: 50 min
Ai fornelli: 25 min
Calorie: 608 kcal
Costo a porzione: 4,62 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

Filetto di salmone400 g
Zucchine300 g
Pomodorini300 g
Aglio6 g
Porro130 g
Olio d'oliva20 g
Limone30 g
Timo2 g

Preparazione

Preriscalda il forno a 200 °C. Taglia le zucchine a mezzelune, il porro a rondelle e i pomodorini a metà; trita l'aglio.
Condisci le verdure in una teglia con l'aglio, il timo, l'olio d'oliva e sale e inforna per 12 minuti.
Fai spazio tra le verdure, adagia il trancio di salmone nella teglia, sala e inforna per altri 12-15 minuti, finché il salmone si sfalda facilmente.
Spremi il limone sopra e servi il salmone con le verdure arrosto.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie	608 kcal
Proteine	45 g
Carboidrati	23 g
Zuccheri	11 g
Grassi	37 g
Fibre	5 g

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Salmone al forno con zucchine, pomodorini e limone

Ingredienti (Porzioni: 2)

Preparazione

Valori nutrizionali per porzione

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