Patata al forno ripiena di pollo e formaggio

Patata al forno ripiena di pollo e formaggio si prepara in 70 minuti (20 di lavoro) e ha 564 kcal e 41 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,38 €. Prezzi di Todis e Conad, 2026.

Patata al forno ripiena di pollo e formaggio
Tempo totale
70 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
564 kcal
Costo a porzione
2,38 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Patate600 g
  • Petto di pollo240 g
  • Olio d'oliva10 g
  • Paprika dolce2 g
  • Yogurt greco60 g
  • Cipollotto30 g
  • Cheddar50 g

Preparazione

  1. Scalda il forno a 200°C. Lava la patata, bucherellala con una forchetta e cuocila in forno per 55 minuti fino a quando è tenera all'interno.

  2. Nel frattempo taglia il pollo a dadini e rosolalo in padella con l'olio e la paprika per 8 minuti fino a cottura completa.

  3. Apri la patata per il lungo, schiaccia grossolanamente la polpa e mescolala con il pollo, lo yogurt, il cipollotto tritato, sale e pepe.

  4. Riempi la patata, cospargi con il formaggio grattugiato e cuoci in forno per altri 8 minuti fino a doratura.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie564 kcal
Proteine41 g
Carboidrati54 g
Zuccheri4 g
Grassi20 g
Fibre7 g

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