Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 568 kcal e 20 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,21 €. Prezzi di Todis, 2026.

Spaghetti alla puttanesca
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
568 kcal
Costo a porzione
1,21 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Spaghetti180 g
  • Polpa di pomodoro360 g
  • Olive nere snocciolate50 g
  • Capperi16 g
  • Filetti di acciughe sott'olio30 g
  • Aglio8 g
  • Peperoncino secco1 g
  • Olio d'oliva24 g
  • Prezzemolo fresco8 g

Preparazione

  1. Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata per 10 minuti.

  2. Nel frattempo scalda l'olio in una padella con l'aglio a fettine, le acciughe e il peperoncino per 2 minuti, mescolando fino a quando le acciughe si sciolgono.

  3. Aggiungi il pomodoro, le olive e i capperi e fai sobbollire per 10 minuti fino a quando il sugo si addensa.

  4. Scola gli spaghetti, saltali nel sugo con un po' di acqua di cottura e servi con il prezzemolo tritato.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie568 kcal
Proteine20 g
Carboidrati84 g
Zuccheri11 g
Grassi18 g
Fibre8 g

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