Trancio di tonno alla piastra con pisto

Trancio di tonno alla piastra con pisto si prepara in 35 minuti (25 di lavoro) e ha 433 kcal e 48 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,86 €. Prezzi di Todis, 2026.

Trancio di tonno alla piastra con pisto
Tempo totale
35 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
433 kcal
Costo a porzione
4,86 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Trancio di tonno360 g
  • Olio d'oliva30 g
  • Zucchine200 g
  • Peperone160 g
  • Cipolla120 g
  • Polpa di pomodoro240 g
  • Aglio6 g

Preparazione

  1. Taglia a dadini la cipolla, il peperone e la zucchina e affetta l'aglio.

  2. Cuoci le verdure in 10 g dell'olio a fuoco medio-basso per 15 minuti, mescolando ogni tanto, fino a che sono morbide.

  3. Aggiungi i pomodori e un pizzico di sale e cuoci per altri 12 minuti fino a che il pisto è denso.

  4. Asciuga il tonno con carta da cucina e salalo. Scalda il resto dell'olio in una padella ben calda e cuoci il tonno 2 minuti per lato, in modo che resti rosa al centro.

  5. Servi il tonno a fette sopra il pisto.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie433 kcal
Proteine48 g
Carboidrati23 g
Zuccheri14 g
Grassi17 g
Fibre6 g

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