Lonza di maiale alla griglia con peperoni

Lonza di maiale alla griglia con peperoni si prepara in 30 minuti (25 di lavoro) e ha 609 kcal e 48 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,41 €. Prezzi di Todis, 2026.

Lonza di maiale alla griglia con peperoni
Tempo totale
30 min
Ai fornelli
25 min
Calorie
609 kcal
Costo a porzione
2,41 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Fettine di lonza di maiale400 g
  • Peperone300 g
  • Aglio12 g
  • Olio d'oliva24 g
  • Patate440 g

Preparazione

  1. Taglia le patate a fette sottili. Scalda metà dell’olio d’oliva in una padella a fuoco medio e friggile per 15 minuti, girandole ogni tanto, finché sono tenere e dorate.

  2. Taglia i peperoni a strisce. Scalda un po’ più di olio d’oliva in un’altra padella e friggili a fuoco medio per 8 minuti.

  3. Condisci le fettine di lonza di maiale. Scalda il resto dell’olio d’oliva in una padella per griglia a fuoco alto e friggile 3-4 minuti per lato finché sono dorate.

  4. Aggiungi l’aglio schiacciato ai peperoni nell’ultimo minuto.

  5. Servi la lonza di maiale con i peperoni e le patate fritte.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie609 kcal
Proteine48 g
Carboidrati48 g
Zuccheri8 g
Grassi25 g
Fibre8 g

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