Lonza di maiale alla piastra con fagiolini

Lonza di maiale alla piastra con fagiolini si prepara in 20 minuti (15 di lavoro) e ha 485 kcal e 46 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,48 €. Prezzi di Todis, 2026.

Lonza di maiale alla piastra con fagiolini
Tempo totale
20 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
485 kcal
Costo a porzione
2,48 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Fettine di lonza di maiale400 g
  • Fagiolini440 g
  • Aglio10 g
  • Olio d'oliva28 g
  • Limone (facoltativo)30 g

Preparazione

  1. Elimina le punte dei fagiolini e lessali 8 minuti in acqua salata, poi scolali.

  2. Condisci le fettine di lonza di maiale con sale e pepe.

  3. Scalda 6 g dell'olio in una piastra a fuoco alto e cuoci il maiale 3-4 minuti per lato, finché è dorato e ben cotto.

  4. In un'altra padella scalda il resto dell'olio, fai rosolare l'aglio a fettine per 1 minuto, aggiungi i fagiolini e saltali per 2 minuti. Servi con il maiale e una spruzzata di limone.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie485 kcal
Proteine46 g
Carboidrati17 g
Zuccheri7 g
Grassi26 g
Fibre6 g

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