Hamburger di manzo senza pane con insalata

Hamburger di manzo senza pane con insalata si prepara in 15 minuti (12 di lavoro) e ha 547 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,65 €. Prezzi di Todis, 2026.

Hamburger di manzo senza pane con insalata
Tempo totale
15 min
Ai fornelli
12 min
Calorie
547 kcal
Costo a porzione
3,65 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Macinato di manzo400 g
  • Lattuga iceberg160 g
  • Pomodoro200 g
  • Cipolla rossa60 g
  • Senape di Digione16 g
  • Olio d'oliva16 g
  • Cetriolini sott'aceto (facoltativo)60 g

Preparazione

  1. Condisci il macinato di manzo con sale e pepe e forma 1 hamburger grande o 2 piccoli di circa 2 cm di spessore.

  2. Scalda 3 g dell'olio in una padella a fuoco alto e cuoci gli hamburger 4-5 minuti per lato, finché sono ben cotti.

  3. Taglia la lattuga, il pomodoro e la cipolla e condiscili con il resto dell'olio e un pizzico di sale.

  4. Servi gli hamburger sull'insalata con la senape e, se vuoi, il cetriolino.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie547 kcal
Proteine40 g
Carboidrati10 g
Zuccheri6 g
Grassi39 g
Fibre3 g

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