Filetto di maiale con peperoni e spinaci

Filetto di maiale con peperoni e spinaci si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 349 kcal e 40 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,56 €. Prezzi di Todis, 2026.

Filetto di maiale con peperoni e spinaci
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
349 kcal
Costo a porzione
3,56 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Filetto di maiale340 g
  • Peperone300 g
  • Spinacino120 g
  • Aglio10 g
  • Paprika dolce4 g
  • Olio d'oliva24 g

Preparazione

  1. Taglia il filetto di maiale in medaglioni da 2 cm e condiscili con paprika dolce e sale.

  2. Rosolali nella metà dell'olio d'oliva per 3 minuti per lato e toglili a riposare.

  3. Fai soffriggere i peperoni a fette e l'aglio nel resto dell'olio d'oliva per 8 minuti finché sono morbidi.

  4. Aggiungi lo spinacino finché appassisce, rimetti il maiale per 1 minuto e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie349 kcal
Proteine40 g
Carboidrati14 g
Zuccheri7 g
Grassi18 g
Fibre5 g

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