Gamberi con insalata di cavolo e avocado
Gamberi con insalata di cavolo e avocado si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 479 kcal e 45 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,22 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 25 min
- Ai fornelli
- 20 min
- Calorie
- 479 kcal
- Costo a porzione
- 4,22 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Gamberi sgusciati crudi400 g
- Cavolo verde300 g
- Carote80 g
- Avocado200 g
- Olio d'oliva20 g
- Lime40 g
- Coriandolo fresco6 g
Preparazione
Lava e pulisci Cavolo verde, Carote e Avocado; taglia a pezzetti.
Asciuga i gamberi crudi sgusciati e scongelati. Scalda metà dell’olio in padella e cuoci 3–5 minuti, girando, finché sono rosa, opachi e cotti al cuore.
Taglia finemente cavolo e carota. Condisci con l’olio rimasto e il succo di lime. Affetta l’avocado e servi con l’insalata e i gamberi cotti; completa con coriandolo.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 479 kcal |
|---|---|
| Proteine | 45 g |
| Carboidrati | 24 g |
| Zuccheri | 8 g |
| Grassi | 26 g |
| Fibre | 12 g |
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