Gamberi con insalata di cavolo e avocado

Gamberi con insalata di cavolo e avocado si prepara in 25 minuti (20 di lavoro) e ha 479 kcal e 45 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 4,22 €. Prezzi di Todis, 2026.

Gamberi con insalata di cavolo e avocado
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
20 min
Calorie
479 kcal
Costo a porzione
4,22 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Gamberi sgusciati crudi400 g
  • Cavolo verde300 g
  • Carote80 g
  • Avocado200 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Lime40 g
  • Coriandolo fresco6 g

Preparazione

  1. Lava e pulisci Cavolo verde, Carote e Avocado; taglia a pezzetti.

  2. Asciuga i gamberi crudi sgusciati e scongelati. Scalda metà dell’olio in padella e cuoci 3–5 minuti, girando, finché sono rosa, opachi e cotti al cuore.

  3. Taglia finemente cavolo e carota. Condisci con l’olio rimasto e il succo di lime. Affetta l’avocado e servi con l’insalata e i gamberi cotti; completa con coriandolo.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie479 kcal
Proteine45 g
Carboidrati24 g
Zuccheri8 g
Grassi26 g
Fibre12 g

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