Alici all'aglio con cavolfiore alla paprika

Alici all'aglio con cavolfiore alla paprika si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 430 kcal e 43 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 2,39 €. Prezzi di Esselunga e Todis, 2026.

Alici all'aglio con cavolfiore alla paprika
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
430 kcal
Costo a porzione
2,39 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Alici fresche360 g
  • Cavolfiore surgelato600 g
  • Olio d'oliva24 g
  • Paprika dolce4 g
  • Aglio10 g
  • Limone (facoltativo)40 g

Preparazione

  1. Scalda metà dell'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto e rosola le cimette di cavolfiore surgelate per 10-12 minuti, mescolando ogni tanto, finché sono dorate e tenere. Sala, aggiungi metà della paprika e sposta su un piatto.

  2. Sciacqua le alici, asciugale e salale.

  3. Nella stessa padella scalda l'olio rimasto, aggiungi l'aglio a fettine e le alici e cuoci 2-3 minuti per lato, finché sono dorate e cotte.

  4. Servi le alici con il cavolfiore, spolvera con la paprika rimasta e aggiungi una spruzzata di limone.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie430 kcal
Proteine43 g
Carboidrati18 g
Zuccheri6 g
Grassi22 g
Fibre7 g

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