Lonza di maiale con fagiolini al pomodoro e origano

Lonza di maiale con fagiolini al pomodoro e origano si prepara in 25 minuti (15 di lavoro) e ha 461 kcal e 34 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,91 €. Prezzi di Todis, 2026.

Lonza di maiale con fagiolini al pomodoro e origano
Tempo totale
25 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
461 kcal
Costo a porzione
1,91 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Fettine di lonza di maiale260 g
  • Fagiolini surgelati500 g
  • Polpa di pomodoro200 g
  • Cipolla80 g
  • Olio d'oliva32 g
  • Aglio8 g
  • Origano2 g

Preparazione

  1. Taglia la lonza di maiale a cubetti di 2 cm e condiscila con sale, pepe e metà dell'origano. Trita la cipolla e l'aglio.

  2. Scalda l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco vivo e rosola la carne per 4 minuti, mescolando. Aggiungi la cipolla e soffriggi per 3 minuti.

  3. Aggiungi l'aglio, i fagiolini surgelati, la passata di pomodoro e 50 ml di acqua. Mescola e porta a bollore.

  4. Copri e cuoci per 10 minuti a fuoco medio-basso, finché i fagiolini sono teneri. Aggiungi il resto dell'origano e servi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie461 kcal
Proteine34 g
Carboidrati31 g
Zuccheri14 g
Grassi25 g
Fibre10 g

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