Lonza di maiale alla greca con spinaci e limone

Lonza di maiale alla greca con spinaci e limone si prepara in 20 minuti (15 di lavoro) e ha 432 kcal e 34 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 1,87 €. Prezzi di Todis, 2026.

Lonza di maiale alla greca con spinaci e limone
Tempo totale
20 min
Ai fornelli
15 min
Calorie
432 kcal
Costo a porzione
1,87 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Fettine di lonza di maiale260 g
  • Spinaci surgelati400 g
  • Limone60 g
  • Cipolla120 g
  • Olio d'oliva36 g
  • Aglio8 g
  • Origano2 g

Preparazione

  1. Taglia la lonza di maiale a cubetti di 2 cm e condiscila con sale, pepe e l'origano. Trita la cipolla e l'aglio. Scongela gli spinaci in un colino con acqua calda e strizzali bene.

  2. Scalda metà dell'olio d'oliva in una padella larga a fuoco vivo e rosola i cubetti di maiale per 4 minuti, mescolando. Toglili dalla padella.

  3. Aggiungi l'olio rimasto e la cipolla e soffriggi per 4 minuti finché è morbida. Unisci l'aglio e gli spinaci e cuoci per 4 minuti, mescolando, finché sono caldi e senza acqua.

  4. Rimetti la carne, spremi un po' di succo di limone, mescola per 1 minuto e servi con la scorza di limone sopra.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie432 kcal
Proteine34 g
Carboidrati18 g
Zuccheri4 g
Grassi27 g
Fibre7 g

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