Uova strapazzate con prosciutto e spinaci
Uova strapazzate con prosciutto e spinaci si prepara in 10 minuti (10 di lavoro) e ha 388 kcal e 34 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,24 €. Prezzi di Todis, 2026.

- Tempo totale
- 10 min
- Ai fornelli
- 10 min
- Calorie
- 388 kcal
- Costo a porzione
- 3,24 €
Ingredienti (Porzioni: 2)
- Uova300 g
- Prosciutto serrano80 g
- Spinacino200 g
- Olio d'oliva16 g
- Pane (facoltativo)80 g
Preparazione
Taglia il prosciutto a pezzetti. Sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungi gli spinaci e cuocili 2 minuti finché appassiscono.
Aggiungi il prosciutto e le uova e mescola delicatamente 2-3 minuti, finché sono appena rapprese.
Servi subito, con il pane a parte se vuoi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 388 kcal |
|---|---|
| Proteine | 34 g |
| Carboidrati | 5 g |
| Zuccheri | 1 g |
| Grassi | 26 g |
| Fibre | 2 g |
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