Uova strapazzate con prosciutto e spinaci

Uova strapazzate con prosciutto e spinaci si prepara in 10 minuti (10 di lavoro) e ha 388 kcal e 34 g di proteine a porzione. Una porzione costa circa 3,24 €. Prezzi di Todis, 2026.

Uova strapazzate con prosciutto e spinaci
Tempo totale
10 min
Ai fornelli
10 min
Calorie
388 kcal
Costo a porzione
3,24 €

Ingredienti (Porzioni: 2)

  • Uova300 g
  • Prosciutto serrano80 g
  • Spinacino200 g
  • Olio d'oliva16 g
  • Pane (facoltativo)80 g

Preparazione

  1. Taglia il prosciutto a pezzetti. Sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.

  2. Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio, aggiungi gli spinaci e cuocili 2 minuti finché appassiscono.

  3. Aggiungi il prosciutto e le uova e mescola delicatamente 2-3 minuti, finché sono appena rapprese.

  4. Servi subito, con il pane a parte se vuoi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie388 kcal
Proteine34 g
Carboidrati5 g
Zuccheri1 g
Grassi26 g
Fibre2 g

Organizza la settimana con ricette come questa

Cestio sceglie i pasti di tutta la settimana in base al tuo budget e alla tua dieta, e scrive la lista della spesa per il tuo supermercato. Gratis per 3 giorni.

Altre ricette simili