Atum grelhado com salada de tomate

Atum grelhado com salada de tomate faz-se em 15 minutos (12 de trabalho) e tem 378 kcal e 46 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 3,71 €. Preços de supermercado estimados.

Atum grelhado com salada de tomate
Tempo total
15 min
Na cozinha
12 min
Calorias
378 kcal
Custo por dose
3,71 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Bife de atum360 g
  • Tomate500 g
  • Cebola roxa60 g
  • Azeite28 g
  • Vinagre de vinho branco10 g
  • Orégão (opcional)2 g
  • Azeitonas pretas sem caroço (opcional)40 g

Preparação

  1. Corte os tomates e a cebola em fatias finas e disponha-os num prato. Junte as azeitonas, se quiser.

  2. Tempere com 8 g do azeite, o vinagre, sal e o orégão.

  3. Tempere o bife de atum com sal. Aqueça o resto do azeite numa frigideira ou grelhador em lume muito forte e sele o atum 1-2 minutos de cada lado, para ficar rosado por dentro.

  4. Corte o atum em fatias e sirva sobre a salada.

Informação nutricional por dose

Calorias378 kcal
Proteína46 g
Hidratos de carbono13 g
Açúcares8 g
Gordura15 g
Fibra4 g

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