Pescada grelhada com curgete

Pescada grelhada com curgete faz-se em 15 minutos (12 de trabalho) e tem 382 kcal e 48 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 3,40 €. Preços de supermercado estimados.

Pescada grelhada com curgete
Tempo total
15 min
Na cozinha
12 min
Calorias
382 kcal
Custo por dose
3,40 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Lombos de pescada500 g
  • Courgette440 g
  • Alho8 g
  • Azeite28 g
  • Salsa fresca (opcional)6 g
  • Limão (opcional)30 g

Preparação

  1. Corte a curgete em rodelas e pique o alho.

  2. Aqueça 6 g do azeite numa frigideira em lume médio-forte e salteie a curgete 8 minutos, virando uma vez, até ficar dourada. Junte o alho no último minuto e tempere com sal.

  3. Tempere os lombos de pescada com sal. Aqueça o resto do azeite numa frigideira grelhadora em lume forte e grelhe a pescada 3-4 minutos de cada lado.

  4. Sirva a pescada sobre a curgete com salsa e um fio de limão.

Informação nutricional por dose

Calorias382 kcal
Proteína48 g
Hidratos de carbono8 g
Açúcares6 g
Gordura18 g
Fibra2 g

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