Tiras de frango com alho e feijão-verde

Tiras de frango com alho e feijão-verde faz-se em 20 minutos (12 de trabalho) e tem 470 kcal e 39 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,26 €. Preços de supermercado estimados.

Tiras de frango com alho e feijão-verde
Tempo total
20 min
Na cozinha
12 min
Calorias
470 kcal
Custo por dose
1,26 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango congelado300 g
  • Feijão-verde congelado500 g
  • Alho16 g
  • Azeite44 g
  • Colorau4 g
  • Salsa fresca (opcional)6 g

Preparação

  1. Na véspera, passa o peito de frango congelado para o frigorífico para descongelar.

  2. Coze o feijão-verde em água a ferver com sal durante 6 minutos, até ficar tenro, e escorre.

  3. Corta o frango em tiras finas e tempera com sal e o colorau. Aquece o azeite numa frigideira grande em lume médio-alto e frita as tiras 5-6 minutos, até ficarem douradas e bem cozinhadas.

  4. Junta o alho laminado e o feijão-verde e salteia 2 minutos, até o alho libertar aroma sem escurecer. Polvilha com salsa picada e serve.

Informação nutricional por dose

Calorias470 kcal
Proteína39 g
Hidratos de carbono21 g
Açúcares9 g
Gordura27 g
Fibra8 g

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