Banh Mi Vietnamita
Banh Mi Vietnamita faz-se em 10 minutos (10 de trabalho) e tem 511 kcal e 22 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,40 €. Preços de supermercado estimados.

- Tempo total
- 10 min
- Na cozinha
- 10 min
- Calorias
- 511 kcal
- Custo por dose
- 1,40 €
Ingredientes (Doses: 2)
- Baguete240 g
- Fiambre120 g
- Cenoura e daikon em conserva100 g
- Pepino80 g
- Maionese30 g
- Coentro fresco (opcional)10 g
- Malagueta seca (opcional)2 g
Preparação
Abra a baguete no sentido do comprimento, deixando um lado preso como uma dobradiça.
Espalhe a maionese dentro de ambas as metades.
Coloque o fiambre, depois a cenoura e o daikon em conserva e o pepino fatiado.
Polvilhe as folhas de coentro fresco e algumas fatias de malagueta seca, se usar.
Pressione a sandes para fechar e corte-a ao meio para servir.
Informação nutricional por dose
| Calorias | 511 kcal |
|---|---|
| Proteína | 22 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| Açúcares | 7 g |
| Gordura | 15 g |
| Fibra | 4 g |
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