Bife de peixe-espada na frigideira

Bife de peixe-espada na frigideira faz-se em 25 minutos (20 de trabalho) e tem 536 kcal e 41 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 6,36 €. Preços de supermercado estimados.

Bife de peixe-espada na frigideira
Tempo total
25 min
Na cozinha
20 min
Calorias
536 kcal
Custo por dose
6,36 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Bife de peixe-espada360 g
  • Batatas400 g
  • Tomate cereja200 g
  • Azeite30 g
  • Limão40 g
  • Alho10 g

Preparação

  1. Coza as batatas inteiras em água salgada durante 18-20 minutos até ficarem tenras, depois escorra e corte em fatias.

  2. Corte os tomates cereja ao meio e misture-os com metade do azeite e o alho esmagado.

  3. Seque o bife de peixe-espada, tempere-o e salteie-o no resto do azeite durante 3-4 minutos de cada lado.

  4. Esprema o limão sobre o peixe-espada e sirva com as batatas e a salada de tomate cereja.

Informação nutricional por dose

Calorias536 kcal
Proteína41 g
Hidratos de carbono41 g
Açúcares5 g
Gordura23 g
Fibra6 g

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