Hambúrguer de vaca sem pão com salada

Hambúrguer de vaca sem pão com salada faz-se em 15 minutos (12 de trabalho) e tem 547 kcal e 40 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,77 €. Preços de supermercado estimados.

Hambúrguer de vaca sem pão com salada
Tempo total
15 min
Na cozinha
12 min
Calorias
547 kcal
Custo por dose
2,77 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Carne picada de vaca400 g
  • Alface iceberg160 g
  • Tomate200 g
  • Cebola roxa60 g
  • Mostarda de Dijon16 g
  • Azeite16 g
  • Pepinos de conserva (opcional)60 g

Preparação

  1. Tempere a carne de vaca picada com sal e pimenta e forme 1 hambúrguer grande ou 2 pequenos com cerca de 2 cm de espessura.

  2. Aqueça 3 g do azeite numa frigideira em lume forte e frite os hambúrgueres 4-5 minutos de cada lado, até ficarem bem passados.

  3. Corte a alface, o tomate e a cebola e tempere com o resto do azeite e uma pitada de sal.

  4. Sirva os hambúrgueres sobre a salada com a mostarda e, se quiser, o pepino em conserva.

Informação nutricional por dose

Calorias547 kcal
Proteína40 g
Hidratos de carbono10 g
Açúcares6 g
Gordura39 g
Fibra3 g

Planeie a sua semana com receitas como esta

A Cestio escolhe as refeições da semana toda de acordo com o seu orçamento e a sua dieta, e faz a lista de compras para o seu supermercado. Grátis durante 3 dias.

Descarregar na App StoreDISPONÍVEL NOGoogle Play

Mais receitas como esta