Hambúrgueres sem pão em folhas de alface

Hambúrgueres sem pão em folhas de alface faz-se em 20 minutos (15 de trabalho) e tem 358 kcal e 29 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,24 €. Preços de supermercado estimados.

Hambúrgueres sem pão em folhas de alface
Tempo total
20 min
Na cozinha
15 min
Calorias
358 kcal
Custo por dose
2,24 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Carne picada de vaca280 g
  • Alface iceberg160 g
  • Tomate160 g
  • Cebola roxa60 g
  • Pepinos de conserva60 g
  • Mostarda20 g
  • Pepino120 g

Preparação

  1. Forma dois hambúrgueres finos com a carne picada de vaca e tempera-os.

  2. Cozinha-os numa frigideira quente e seca durante 3-4 minutos de cada lado.

  3. Fatia o tomate, a cebola roxa, os pepinos de conserva e o pepino.

  4. Enrola cada hambúrguer em grandes folhas de alface iceberg com a mostarda, o tomate, a cebola e os pepinos, e serve o pepino ao lado.

Informação nutricional por dose

Calorias358 kcal
Proteína29 g
Hidratos de carbono12 g
Açúcares7 g
Gordura22 g
Fibra3 g

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