Frango em papelote cítrico com curgete, cenoura e tomilho

Frango em papelote cítrico com curgete, cenoura e tomilho faz-se em 35 minutos (10 de trabalho) e tem 468 kcal e 40 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 1,88 €. Preços de supermercado estimados.

Frango em papelote cítrico com curgete, cenoura e tomilho
Tempo total
35 min
Na cozinha
10 min
Calorias
468 kcal
Custo por dose
1,88 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Peito de frango300 g
  • Batatas300 g
  • Courgette240 g
  • Cenouras120 g
  • Laranja120 g
  • Limão40 g
  • Tomilho4 g
  • Azeite20 g

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200 °C e corte as batatas, a courgette e as cenouras em rodelas finas.

  2. Disponha os legumes numa folha de papel vegetal, coloque o peito de frango por cima e tempere com o tomilho, sal e o azeite.

  3. Cubra com rodelas de laranja e de limão, feche o papel num embrulho bem selado e leve ao forno durante 25 minutos.

  4. Abra o embrulho à mesa e regue o frango com os sucos cítricos.

Informação nutricional por dose

Calorias468 kcal
Proteína40 g
Hidratos de carbono45 g
Açúcares13 g
Gordura15 g
Fibra9 g

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