Costeletas de Porco Glaceadas com Mel

Costeletas de Porco Glaceadas com Mel faz-se em 30 minutos (20 de trabalho) e tem 864 kcal e 45 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 2,28 €. Preços de supermercado estimados.

Costeletas de Porco Glaceadas com Mel
Tempo total
30 min
Na cozinha
20 min
Calorias
864 kcal
Custo por dose
2,28 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Costeletas de porco440 g
  • Mel40 g
  • Molho de soja20 g
  • Alho12 g
  • Arroz branco140 g
  • Azeite12 g

Preparação

  1. Lave o arroz branco e cozinhe-o em duas vezes o seu volume de água, tapado, durante 15 minutos.

  2. Bata o mel, o molho de soja e o alho esmagado juntos.

  3. Tempere as costeletas de porco. Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio-alto e frite-as durante 4-5 minutos de cada lado até estarem quase cozinhadas.

  4. Baixe o lume, verta o glacê de mel e cozinhe durante 2-3 minutos, virando para cobrir, até ficar pegajoso e as costeletas estarem cozinhadas.

  5. Sirva as costeletas com o arroz, regando com o glacê por cima.

Informação nutricional por dose

Calorias864 kcal
Proteína45 g
Hidratos de carbono74 g
Açúcares17 g
Gordura42 g
Fibra1 g

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