Salmão na frigideira

Salmão na frigideira faz-se em 20 minutos (15 de trabalho) e tem 460 kcal e 33 g de proteína por dose. Cada dose custa cerca de 3,71 €. Preços de supermercado estimados.

Salmão na frigideira
Tempo total
20 min
Na cozinha
15 min
Calorias
460 kcal
Custo por dose
3,71 €

Ingredientes (Doses: 2)

  • Lombo de salmão300 g
  • Feijão-verde300 g
  • Limão40 g
  • Azeite20 g
  • Alho10 g

Preparação

  1. Ferva o feijão-verde em água com sal durante 6-7 minutos e escorra-o.

  2. Salteie-o numa frigideira com metade do azeite e o alho laminado durante 2 minutos.

  3. Seque o lombo de salmão e tempere-o. Cozinhe-o com a pele virada para baixo numa frigideira quente com o resto do azeite durante 4 minutos, vire e cozinhe mais 3 minutos.

  4. Sirva com o feijão-verde e um pouco de sumo de limão.

Informação nutricional por dose

Calorias460 kcal
Proteína33 g
Hidratos de carbono14 g
Açúcares5 g
Gordura30 g
Fibra5 g

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